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• 日期: 2019-06-27

      西點(diǎn)烘焙師，在大家的腦海中可能立馬浮現(xiàn)各種各樣的蛋糕、西點(diǎn)等等，給人的感覺(jué)就是一個(gè)非常優(yōu)雅、同時(shí)也是一個(gè)給人感覺(jué)很浪漫的職業(yè)，而且近些年來(lái)，烘焙師慢慢變成一個(gè)高薪行業(yè)，越來(lái)越多的人選擇西點(diǎn)，用她們的話來(lái)說(shuō)就是工作好找，即使不能找到高薪，學(xué)一門(mén)技能自己做著玩也是一件有意義的事情。

    其實(shí)對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，有很多擔(dān)心，擔(dān)心學(xué)不會(huì)，擔(dān)心跟不上節(jié)奏，有的擔(dān)心沒(méi)有太多時(shí)間，這些想法充斥著人們的大腦，讓很多西點(diǎn)愛(ài)好者停步不前。其實(shí)學(xué)多久根據(jù)自己的的目標(biāo)來(lái)定，在一些培訓(xùn)學(xué)校，通常一個(gè)短期班在一個(gè)星期左右，但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少，也不會(huì)太深入。所以短期班學(xué)出來(lái)的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話，建議從基本的一步一步來(lái)，進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。選擇專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校很重要，學(xué)習(xí)的時(shí)長(zhǎng)也很重要，學(xué)的時(shí)間越長(zhǎng)那么學(xué)到的東西越多技術(shù)越扎實(shí)，想要學(xué)完真正掌握到一門(mén)技術(shù)就業(yè)發(fā)展學(xué)習(xí)課程最少都是三個(gè)月起的，佛山展翅烘焙培訓(xùn)學(xué)校是專門(mén)針對(duì)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的人群而制定的課程，所有學(xué)員都是從0基礎(chǔ)開(kāi)始教學(xué)，想學(xué)烘焙的親們可以到我們學(xué)校參觀詳細(xì)了解的哦！

西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答

問(wèn)：學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙要學(xué)習(xí)多久

答：這是要看你基礎(chǔ)怎么樣，根據(jù)不同的情況選擇專業(yè)不同，各個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，時(shí)間不同。學(xué)西點(diǎn)如果你想學(xué)多一點(diǎn)的話可以考慮兩年的，如果是廚師也是兩年!

問(wèn)：想去學(xué)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)大概要多少錢?

答：首先你要選擇一家口碑不錯(cuò)的學(xué)校學(xué)西點(diǎn)，另外你還要投資買設(shè)備之類的準(zhǔn)備開(kāi)店，這應(yīng)該是一筆不小的投資。建議你還是選擇一家靠譜的學(xué)校學(xué)本事!佛山展翅蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校就很不錯(cuò)。

問(wèn)：大學(xué)畢業(yè)后學(xué)習(xí)西點(diǎn)前景怎么樣 會(huì)不會(huì)太晚了?

答：學(xué)一個(gè)自己喜歡的事，什么時(shí)候開(kāi)始都不晚，但是學(xué)習(xí)的時(shí)候建議選擇好的專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。

問(wèn)：學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕就業(yè)前景好嗎？

答：當(dāng)然好了，西點(diǎn)自傳入中國(guó)國(guó)內(nèi)的那一天起就倍受人們追捧，從日常居家的早餐蛋糕、面包到生日、婚慶等場(chǎng)合人們會(huì)用到的生日蛋糕、慶典蛋糕，人們隨時(shí)隨地都在享受著西點(diǎn)帶來(lái)的甜蜜感受。

問(wèn)：學(xué)餅干烘焙的好處有哪些?

答：一、掌握制作餅干的技能　　二、學(xué)習(xí)餅干可以就業(yè) 三、學(xué)習(xí)餅干創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家屬于自己的餅干房，可以有一份自己的事業(yè)也是一件讓人開(kāi)心的事。餅干雖小，卻能成就你創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，不要小看他奧!

問(wèn)：大學(xué)生出來(lái)創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家蛋糕店需要多少錢

答：自己對(duì)這個(gè)行業(yè)足夠了解，各方渠道都沒(méi)有問(wèn)題的情況下，獨(dú)立開(kāi)一家標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕房大概在1萬(wàn)左右(不計(jì)店鋪?zhàn)饨鸷脱b修費(fèi)用)，這里的“標(biāo)準(zhǔn)”指的是主營(yíng)三大系列，包括各種蛋撻、餅類和飲品;

問(wèn)：學(xué)西點(diǎn)去培訓(xùn)班學(xué)習(xí)有用嗎？

答：當(dāng)然有用！學(xué)西點(diǎn)，選學(xué)校。關(guān)鍵在師資！教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ)。在西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校你可以得到系統(tǒng)的西點(diǎn)知識(shí)的培訓(xùn)。

問(wèn)：西點(diǎn)師要在顧客面前做蛋糕嗎?

答：隨著市場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加大，從食品安全等各方面考慮，顧客也提出了更多的要求，其中一點(diǎn)就是希望西點(diǎn)師能夠在顧客面前制作蛋糕，從制作到出爐，全程透明，以讓顧客從心里買的更放心。

 

問(wèn)：西點(diǎn)技術(shù)知識(shí)白之脫牛奶和煉乳有區(qū)別嗎

答：白脫牛奶和煉乳是兩種不同的產(chǎn)品，制作過(guò)程和用途都不一樣。白脫牛奶是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的飲用的純?nèi)槔遥瑤в械乃嵛?。而煉乳是一種脫水牛奶，后人為加入糖，令其嘗起來(lái)略帶甜味，是一種糖漿濃稠的液體。