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學(xué)校概況
美國職業(yè)教育學(xué)會(huì )APEI調酒師、咖啡師、西點(diǎn)師職業(yè)資格證書(shū)
美國職業(yè)教育學(xué)會(huì )APEIAmerican professional Education Institute是由美國加州職業(yè)教育學(xué)會(huì )聯(lián)合美國管理技術(shù)大學(xué),美國佐治亞技術(shù)學(xué)院,加州大學(xué),加州理工等大學(xué),以及企業(yè)職業(yè)工會(huì )的專(zhuān)家教授共同組建成立的非營(yíng)利性教育組織,是一所研究并推廣職業(yè)教育和認證的全球化專(zhuān)業(yè)機構。學(xué)會(huì )職業(yè)培訓認證范圍主要包括通用管理類(lèi)、金融理財類(lèi)、社會(huì )服務(wù)類(lèi)、機械建筑類(lèi)、職業(yè)技術(shù)類(lèi)等方面,涉及培訓、考評、認證、就業(yè)的專(zhuān)業(yè)性研究與實(shí)施。其執業(yè)認證資格受到美國政府與企業(yè)界的廣泛認可。
    在中國,美國職業(yè)教育學(xué)會(huì )主要通過(guò)與中國教育機構和學(xué)會(huì )的合作,協(xié)助中國合作機構開(kāi)展社會(huì )從業(yè)人員、教育管理人員、高校學(xué)習人員的職業(yè)方向培訓認證;優(yōu)秀職業(yè)體系的推廣實(shí)施;中美、中歐等國家和地區的學(xué)生校際學(xué)分互認、聯(lián)合培養;大學(xué)間信息共享、國際交流研修等教育項目。 學(xué)會(huì )與中國教育部、工信部、人力資源和社會(huì )保障部、交通部等多部委相關(guān)部門(mén)已建立了良好的溝通渠道。并希望通過(guò)與中國成人教育協(xié)會(huì )、中國中小企業(yè)合作發(fā)展促進(jìn)中心、人力資源和社會(huì )保障部中國就業(yè)聯(lián)合會(huì ),中國教育國際交流協(xié)會(huì )等機構的合作,總結出一套適合中國職業(yè)教育發(fā)展的考評、認證方法(體系)。

權威性
       美國職業(yè)教育學(xué)會(huì )(APEI)是經(jīng)“海牙公約”認證的非盈利機構,APEI的培訓認證體系得到了全體106個(gè)締約國的認可。其推出的課程體系及執行標準均以美國職業(yè)資格的執行標準為基礎。美國職業(yè)教育學(xué)會(huì )(APEI)已通過(guò)中國駐洛杉磯總領(lǐng)館的公正,因而進(jìn)一步得到中國官方的認可。
       APEI培訓認證代表了當今職業(yè)資格培訓認證的國際水平,具有廣泛的代表性和國際權威性。
       對于個(gè)人而言,取得APEI培訓認證有很大益處:一是培養和提高從業(yè)技能:即通過(guò)嚴格學(xué)習,培養相關(guān)職業(yè)的實(shí)際操作能力,而該能力代表了行業(yè)內的專(zhuān)業(yè)水準;二是有利出國發(fā)展:APEI認證資格得到海牙締約成員國的政府、教育部門(mén)及各大公司的認可;三是有利就業(yè):證書(shū)認證終生有效,可以在國內、跨國公司及政府部門(mén)謀職,有利于個(gè)人在所學(xué)行業(yè)脫穎而出。四是APEI為所有通過(guò)認證者備案,利用廣泛的渠道,加強交流與合作,選拔優(yōu)秀者工作。取得APEI是個(gè)人職業(yè)發(fā)展的更高層次,也是個(gè)人進(jìn)入高級管理層的重要通道。
       APEI的所有課程均獲得了美國教育機構的認可,在全球各地的教育培訓活動(dòng)均符合當地政府教育部和法律部門(mén)規定的要求,并得到當地政府教育部和法律部門(mén)的認可。



關(guān)于我們
佛山展翅調酒咖啡西點(diǎn)培訓學(xué)校隸屬展翅集團旗下。學(xué)校獨門(mén)整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實(shí)戰性強并首家集團支持學(xué)員創(chuàng )業(yè)的高端起點(diǎn)培訓學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結合,打破人海戰術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現身說(shuō)法,針對當下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來(lái)所要從事的行業(yè)有機地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng )辦以來(lái),專(zhuān)業(yè)從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點(diǎn)培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內唯一一所研發(fā)型技能培訓學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓,也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓唯一的培訓。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂(lè )行業(yè)的人才培訓與輸出,本著(zhù)誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國內外著(zhù)名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。

展翅集團旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng )辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設計、活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)、策劃為一體的綜合性傳媒機構,覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng )意策劃機構。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng )造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶(hù)實(shí)現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶(hù)關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應,并通過(guò)會(huì )務(wù)和活動(dòng)落地執行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng )辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專(zhuān)業(yè)宴會(huì )外賣(mài)公司、主營(yíng)宴會(huì )外賣(mài)、中西式喜慶酒會(huì )、企業(yè)年會(huì )、展會(huì )餐飲、中西式婚宴、宴會(huì )用品租賃、宴會(huì )場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái),畢業(yè)學(xué)員創(chuàng )業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開(kāi)辦了無(wú)數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點(diǎn)培訓學(xué)校務(wù)求以國際性與權威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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