- 來源:
- 日期: 2019-04-09
其實(shí)在西點(diǎn)師的行業(yè)中，很中烹廚師一樣，也是分等級(jí)的，現(xiàn)在的話根據(jù)而相關(guān)勞動(dòng)部門分成初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師五個(gè)級(jí)別，別看只有五個(gè)等級(jí)，后期想要獲得高等級(jí)的并不是那么容易。
作為一個(gè)初學(xué)者，其實(shí)在選擇西點(diǎn)培訓(xùn)的過程中就需要找準(zhǔn)適合自己的專業(yè)，如果細(xì)分西點(diǎn)其實(shí)分得很細(xì)，西點(diǎn)師主要分為烘焙師以及裱花師兩大類，性別差異其實(shí)也是蠻大的，通常學(xué)裱花的主要是女孩子，烘焙行業(yè)的男孩子比較多，當(dāng)然這一切還是根據(jù)個(gè)人的興趣來的，你是男孩子對(duì)裱花感興趣當(dāng)然也可以學(xué)的，都是可以學(xué)習(xí)的。
關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)用，在同一地區(qū)，正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的費(fèi)用基本上差別不大，但是需要提醒大家的是一些不正規(guī)的機(jī)構(gòu)會(huì)便宜一些，但是他們基本上都是以理論為主，很少有實(shí)際操作，學(xué)完之后能不能掌握很難說。
佛山展翅是國(guó)內(nèi)老牌西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，95%的實(shí)操+5%的理論，每個(gè)學(xué)員一套轉(zhuǎn)臺(tái)、工具，保證學(xué)得會(huì)、學(xué)得好。想?yún)⒓游鼽c(diǎn)培訓(xùn)就來歐焙奇，現(xiàn)在還有免費(fèi)試學(xué)活動(dòng)，名額有限，趕緊來電報(bào)名吧！
西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問答
問：讀大學(xué)還是學(xué)西點(diǎn)?該怎么選擇??
答：大學(xué)和學(xué)西點(diǎn)完全不沖突的，都知道大學(xué)是相對(duì)輕松的時(shí)期，就像其他人說的一樣，別說學(xué)西點(diǎn)了，你想學(xué)什么大學(xué)都可以。學(xué)西點(diǎn)可能只是獲得一門技術(shù)，上大學(xué)絕對(duì)可以改變你的思維，或許可以改變你的一生。
問：我是大三的學(xué)生，想以后自己創(chuàng)業(yè)，開一間賣蛋撻和泡芙的小店，有什么建議嗎？
答：一、要善于利用當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)政策，一般大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都有特殊照顧的二、選址很重要。人流是你盈利的基本前提 三、店面裝修。針對(duì)你的目標(biāo)群體搞特別的裝修，有吸引力 四、宣傳。這一步肯定得開張之前就得做，否則開張后再宣傳，人流怎么保證呢。
問：現(xiàn)代化西點(diǎn)培訓(xùn)有何特點(diǎn)?
答：一、培訓(xùn)內(nèi)容以市場(chǎng)為基礎(chǔ)二、數(shù)據(jù)的整合三、通過實(shí)踐展示培訓(xùn)
問：佛山學(xué)西點(diǎn)烘焙技術(shù)去哪里？
答：想要學(xué)西點(diǎn)，你就要了解這一行，從基礎(chǔ)學(xué)起，學(xué)技術(shù)都是要吃得了苦，佛山展翅培訓(xùn)學(xué)校有開設(shè)西點(diǎn)培訓(xùn)班，只有付出努力，才會(huì)做好，而且在平時(shí)也要多加練習(xí)，這樣才能學(xué)好技術(shù)。
問：高中畢業(yè)的男生學(xué)西點(diǎn)好不好
答：隨著我國(guó)人民生活水平的提高和餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，西式面點(diǎn)人才的市場(chǎng)需求量也越來越大，這也給西式面點(diǎn)師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。西點(diǎn)師，正 以其時(shí)尚、靚麗的形象成為各種聚會(huì)的焦點(diǎn)。男生想學(xué)技術(shù)，可以考慮學(xué)習(xí)西點(diǎn)!
問：在什么情況下蛋糕最易發(fā)霉變質(zhì)呢?
答：未完全烤熟的蛋糕。蛋糕中部未完全冷卻。油脂選用不當(dāng)?？灸Ｓ挟愇丁＠鋮s臺(tái)架有異味。衛(wèi)生環(huán)境不好。貯存、包裝條件不良。
問：現(xiàn)在有哪里可靠的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校？
答：首先 我認(rèn)為學(xué)習(xí)一個(gè)西點(diǎn)或者西餐技術(shù)比較好。因?yàn)檫@些行業(yè)比較好發(fā)展，也比較好找工作的。不知道你考慮過以后的工作問題沒有哈?，F(xiàn)在比較不好找工作。因?yàn)闆]啥技術(shù)，別個(gè)公司不愿意，白養(yǎng)活沒技術(shù)的人。你可以去學(xué)習(xí)一個(gè)西點(diǎn)糕點(diǎn)制作技術(shù)，還是蠻不錯(cuò)的?，F(xiàn)在就可以考慮了。選個(gè)知名度高的比較靠譜的。佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校還是可以了。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠(chéng)信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國(guó)，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來，畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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