• 來源:
• 日期: 2019-04-08

1、零基礎(chǔ)學好烘焙不難，以學員歷來說，很多學員都是0基礎(chǔ)報名烘焙培訓(xùn)在學習過程中老師對學員的幫助很大，要知道一名專業(yè)的老師會對你的學習有很大的影響。進行手把手教課，不管是在技術(shù)上還是技能上都能讓每位學員學會。

2、實踐的重要性就不用我過多強調(diào)了，學烘焙是需要大量的實踐操作的，不然會越來越手生。課程安排的實操課多，有機會多練，勤學苦練方為本嘛。

3、要有真正的實戰(zhàn)經(jīng)驗，老師會時常安排學員去模擬西點工作環(huán)境的教室，體驗真實的工作場景。

以上這三點佛山展翅學校早已具備齊全，是不是感覺學習烘焙培訓(xùn)很簡單，沒有想象中那么難，歡迎學員報名學習烘焙培訓(xùn)。報名熱線：15875537554

西點培訓(xùn)相關(guān)問答

問：如何烘焙出又柔又軟的面包?

答：硬的面包皮或者面包等意味著烘焙的溫度太低或者烘焙太久了，或者開始的時候面團沒有揉好，因此下次當你揉面團的時候請按照下面的技巧制作：確保用來揉面團的水或者牛奶是暖和的，記住不是熱的而是暖和的，因為熱水會破壞酵母活性，因此要確保水溫是手指能夠承受的溫度。
 

問：為什么我們要吃動物奶油蛋糕?

答：如果拋開健康這一塊來講，我相信很多人都會挑選使用植物奶油，畢竟價格便宜，容易打發(fā)，保質(zhì)期也夠長的。但是，植物奶油中的反式脂肪是女生身材的天敵，很多人不是說自己喝水都胖嗎，那就是典型的反式脂肪太多啊。吃下去的好脂肪都變成反式脂肪了，當然會越來越胖啊!而且對心血管系統(tǒng)傷害也是很大的!
 

問：為什么中國西式面點發(fā)展的如此之好

答：中國的烘焙行業(yè)是在中國經(jīng)濟發(fā)展勢頭大好的背景下應(yīng)運而生的，它的發(fā)展前景不容小覷。首先中國有一個龐大的消費群體，具有巨大的消費能力，其次中國的飲食文化一向比較發(fā)達。因此，面對這么龐大的消費基數(shù)，烘焙行業(yè)的發(fā)展前景非常光明。
 

問：西點適合男生學嗎 男生學西點好找工作嗎

答：西點行業(yè)是一份很適合女生的職業(yè)已經(jīng)是一個不爭的事實，但是也不能這樣就說不適合男生，只要是感興趣，愿意學習都是可以的。
 

問：西點培訓(xùn)班教學怎么樣

答：這就要看你學的時間和專業(yè)了。有一年的、兩年的、三個月的、一個月的，時間長短不一樣，所學內(nèi)容不一樣，教學內(nèi)容就會有差別的。
 

問：如何成為一名西點師?去哪里學習?現(xiàn)在選擇會不會為時過早?

答：去找一個專業(yè)的西點培訓(xùn)學校去學習就不錯呀，佛山展翅專業(yè)西點培訓(xùn)學校就是不錯的選擇?，F(xiàn)在選擇的話正是好的時候，因為現(xiàn)在西點師的職位比較稀缺。

 

問：我想開個西點店應(yīng)該學習什么好呢？

答：西點蛋糕店是專為那些想要開西點店創(chuàng)業(yè)的學員開設(shè)的一個具有針對行的班級，西點蛋糕店專業(yè)班級課程包括5個種類西點分別為點心類、包酥類、月餅類、面包類、蛋糕類。
 

問：蛋白剩下了，你還能用它做什么?

答：在做蛋糕的過程中，經(jīng)常會把握不住蛋白的用量，蛋白剩下了，難道就浪費了，佛山展翅學校小編告訴你剩下的蛋白還可以做豆腐芝士。

 

問：在制作翻糖蛋糕保鮮膜的作用是什么呀？重要嗎？

答：完成的翻糖用保鮮膜包裹住，以達到隔絕開外界的空氣接觸，確保翻糖持續(xù)保持柔軟狀態(tài)。過程中的每一步都至關(guān)重要。