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  • 日期: 2019-10-04

      大家都希望能夠找到一份高薪工作,但是前提是有一技之長,其實(shí)想要練就這樣的技術(shù),可以學(xué)習(xí)蛋糕烘焙,具體原因是啥,我們逐一分析。

      首先大家要知道的是行業(yè)工資的高低在很大程度上跟這個行業(yè)的發(fā)展是息息相關(guān)的,當(dāng)這個行業(yè)人才缺口非常大的時候?qū)τ谌瞬诺男枨笠彩欠浅4?,那么,整體行業(yè)的薪資待遇都不會太差。


      而當(dāng)前社會,市場對于蛋糕烘焙師的需求量在不斷攀升,很多大城市對優(yōu)秀的蛋糕烘焙師可謂是供不應(yīng)求,所以現(xiàn)在在大城市特別是一線城市蛋糕烘焙行業(yè)找工作非常容易,薪資待遇也是名列前茅。   






      不過行業(yè)發(fā)展好,還需要我們自身條件硬,只有自身的技術(shù)過硬,走在哪里都不會怕,也不用擔(dān)心真正的走進(jìn)了企業(yè)而受不到重視,所以去學(xué)習(xí)蛋糕烘焙十分必要。


      學(xué)習(xí)蛋糕烘焙這里推薦佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校品牌首先很是不錯,經(jīng)過多年的經(jīng)營,深受學(xué)員的喜愛,由于在佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)到了較豐富的系統(tǒng)性知識,經(jīng)過一兩年基層工作,學(xué)員們普遍開始走向管理崗位,從烘焙師,到主管、店長。當(dāng)然不打工自己創(chuàng)業(yè)的也有很多,就看你的興趣方向了。


 

西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問答

 

問:學(xué)校畢業(yè)后工資待遇怎么樣?

答:畢業(yè)后的學(xué)生分在不同的區(qū)域,工資待遇也不同。不同的崗位,工資待遇也會有區(qū)別;而且學(xué)生剛畢業(yè)工資就比其他行業(yè)的工資可觀,況且我國西點(diǎn)行業(yè)正飛速發(fā)展,假以時日拿到可觀,更為豐厚的薪水也是指日可待的。

 

問:佛山有哪些好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校呢?

答:佛山烘焙培訓(xùn)學(xué)校是你正確的選擇,隨到隨學(xué),包教包會包就業(yè)。教學(xué)課程科學(xué)實(shí)用,學(xué)后跟蹤服務(wù)無時間界限,學(xué)員的需要學(xué)員的成功是我們永久的責(zé)任和義務(wù),我們深知只有學(xué)員的成就才是好的廣告,有力這個認(rèn)知一定會將其附注于我們的工作中,讓學(xué)員真真切切的學(xué)會、學(xué)好、學(xué)成功。

 

問:佛山西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該具備哪些優(yōu)勢呢?

答:必須要能夠保證老師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)非常豐富,除了可以在理論知識方面給學(xué)生帶來更好的培養(yǎng)之外,還必須要能夠一對一的進(jìn)行實(shí)踐技能的培養(yǎng),這樣才可以讓所有學(xué)生的動手能力更強(qiáng)

 

問:蛋糕粉與面包粉有何區(qū)別?

答:蛋糕粉需要細(xì)面粉的質(zhì)量,面粉的應(yīng)用更受歡迎,所以也有相應(yīng)的對應(yīng)水平,蛋糕粉更有利于軟蛋糕的美味,從而區(qū)分出好的蛋糕粉和面粉更有利于制作美味的蛋糕。這是蛋糕面粉和面粉之間的區(qū)別。

 

問:中式面點(diǎn)和西式面點(diǎn)有什么區(qū)別呢?

答:中式面點(diǎn)指源于我國的點(diǎn)心,簡稱“中點(diǎn)”,它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料,再配以多種調(diào)味品,經(jīng)過加工而制成的色、香、味、形、質(zhì)俱佳的各種營養(yǎng)食品。西式面點(diǎn)簡稱西點(diǎn)不僅是西式烹飪的組成部分(即餐用面包和點(diǎn)心),而且是獨(dú)立于西餐烹調(diào)之外的一種龐大的食品加工行業(yè),成為西方食品工業(yè)主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
 

問:做西點(diǎn)的面粉按照筋度可以分成哪幾類?

答:高筋粉蛋白質(zhì)含量很高,約在12.5%-13.5%,適合做面包。中筋粉蛋白質(zhì)含量次高,約在9.5%-12%,適合做中式面點(diǎn)。低筋粉蛋白質(zhì)含量比較低,約為8.5%,適合做餅干、蛋糕等酥脆、松軟、不具嚼勁的烘焙制品。

 

問:如何開一家好的蛋糕店

答:1、實(shí)體經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)下滑狀態(tài),電商經(jīng)濟(jì)正在快速增長。2、門店的經(jīng)營理念也很重要,一個店要經(jīng)營成什么樣子,要看這個老板自己內(nèi)在的想法是不是和別人不一樣。3、產(chǎn)品的質(zhì)量,上面也提到了經(jīng)營的理念,現(xiàn)在說說產(chǎn)品的味道,好的味道是可以提升顧客的回頭率的

 

問:起司蛋糕的起源?

答:相傳比較早發(fā)現(xiàn)起司的是阿拉伯游牧民族。據(jù)傳說,遠(yuǎn)古時代的游牧民族因?yàn)樾枰獧M越沙漠,就用牛胃做成的皮囊裝滿牛奶。作為途中解渴的飲料。在漫長的旅途中,結(jié)果發(fā)現(xiàn)皮囊內(nèi)的牛奶分成了兩層,透明液體狀的乳漿與白色塊狀的凝乳,因?yàn)檠b小牛胃富含酵素,牛奶因馬匹的奔馳而充分地與酵素攪拌,加上高溫,而發(fā)酵成透明的乳漿和固體狀的凝乳。這就是美味起司妙享的起源。

 

問:對羥基苯甲酸酯類防腐劑的作用是?

答:防腐機(jī)理是:抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性,以及破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性。

 

問:選擇高級西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校需了解的哪些方面

答:1:學(xué)校的專業(yè)性 2:學(xué)習(xí)的環(huán)境和設(shè)備情況3:學(xué)校在業(yè)內(nèi)的口碑



 
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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說法,針對當(dāng)下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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