- 來源:
- 日期: 2019-04-19
從韓國火遍全球，1年365天都能賣！1/2滴落蛋糕了解一下
“產(chǎn)品的經(jīng)典，永遠(yuǎn)都不是限制我們創(chuàng)新的理由。”這句話你同意嗎？在過去的很長一段時間內(nèi)，我一直都在努力為大家找到一款顏值爆表、口味獨(dú)特的慕斯蛋糕，為大家提供一些技術(shù)上的解決方案，但是作品越看越多，我們真正用到的有多少？
所以針對這個問題，我準(zhǔn)備做些改變：分享大家都在做、易做、市場表現(xiàn)超火爆的蛋糕；分享吃貨們都愛吃、愛買、節(jié)日、生日、紀(jì)念日都必備的蛋糕……那究竟什么樣的蛋糕才具備這樣的條件和特點(diǎn)呢？有兩個關(guān)鍵字：
奶油-滴落
并且這一次
我們必須不一樣！
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西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問答
問：讀大學(xué)還是學(xué)西點(diǎn)?該怎么選擇??
答：大學(xué)和學(xué)西點(diǎn)完全不沖突的，都知道大學(xué)是相對輕松的時期，就像其他人說的一樣，別說學(xué)西點(diǎn)了，你想學(xué)什么大學(xué)都可以。學(xué)西點(diǎn)可能只是獲得一門技術(shù)，上大學(xué)絕對可以改變你的思維，或許可以改變你的一生。
問：我是大三的學(xué)生，想以后自己創(chuàng)業(yè)，開一間賣蛋撻和泡芙的小店，有什么建議嗎？
答：一、要善于利用當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)政策，一般大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都有特殊照顧的二、選址很重要。人流是你盈利的基本前提 三、店面裝修。針對你的目標(biāo)群體搞特別的裝修，有吸引力 四、宣傳。這一步肯定得開張之前就得做，否則開張后再宣傳，人流怎么保證呢。
問：現(xiàn)代化西點(diǎn)培訓(xùn)有何特點(diǎn)?
答：一、培訓(xùn)內(nèi)容以市場為基礎(chǔ)二、數(shù)據(jù)的整合三、通過實(shí)踐展示培訓(xùn)
問：佛山學(xué)西點(diǎn)烘焙技術(shù)去哪里？
答：想要學(xué)西點(diǎn)，你就要了解這一行，從基礎(chǔ)學(xué)起，學(xué)技術(shù)都是要吃得了苦，佛山展翅培訓(xùn)學(xué)校有開設(shè)西點(diǎn)培訓(xùn)班，只有付出努力，才會做好，而且在平時也要多加練習(xí)，這樣才能學(xué)好技術(shù)。
問：高中畢業(yè)的男生學(xué)西點(diǎn)好不好
答：隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發(fā)展，西式面點(diǎn)人才的市場需求量也越來越大，這也給西式面點(diǎn)師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。西點(diǎn)師，正 以其時尚、靚麗的形象成為各種聚會的焦點(diǎn)。男生想學(xué)技術(shù)，可以考慮學(xué)習(xí)西點(diǎn)!
問：在什么情況下蛋糕最易發(fā)霉變質(zhì)呢?
答：未完全烤熟的蛋糕。蛋糕中部未完全冷卻。油脂選用不當(dāng)?？灸Ｓ挟愇?。冷卻臺架有異味。衛(wèi)生環(huán)境不好。貯存、包裝條件不良。
問：現(xiàn)在有哪里可靠的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校？
答：首先 我認(rèn)為學(xué)習(xí)一個西點(diǎn)或者西餐技術(shù)比較好。因?yàn)檫@些行業(yè)比較好發(fā)展，也比較好找工作的。不知道你考慮過以后的工作問題沒有哈?，F(xiàn)在比較不好找工作。因?yàn)闆]啥技術(shù)，別個公司不愿意，白養(yǎng)活沒技術(shù)的人。你可以去學(xué)習(xí)一個西點(diǎn)糕點(diǎn)制作技術(shù)，還是蠻不錯的。現(xiàn)在就可以考慮了。選個知名度高的比較靠譜的。佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校還是可以了。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來，畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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