歡迎光臨廣東佛山展翅蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校
  • 來(lái)源:
  • 日期: 2018-07-16


小編的幾個(gè)學(xué)弟今年畢業(yè)，本來(lái)都是學(xué)土木、機(jī)械一類的專業(yè)的，但是因?yàn)閷?duì)藝術(shù)的一見(jiàn)鐘情，還是選擇了文藝高雅的蛋糕師、咖啡師一類餐飲行業(yè)的職位。有兩個(gè)做蛋糕的，目前在北京工資還不到4k，想想也就剛剛畢業(yè)，但是他們都表現(xiàn)得很樂(lè)觀，而這份樂(lè)觀不僅僅是因?yàn)樗麄兛梢悦刻靹?chuàng)新，玩出好玩的蛋糕花樣，還有就是他們目測(cè)到未來(lái)的輝煌前景。托起這輝煌前景的，一個(gè)是他們本身過(guò)硬的技能，另一方面就是蛋糕行業(yè)極為可觀的市場(chǎng)行情。
 

 
蛋糕師的市場(chǎng)需求有增無(wú)減，有些城市已成就業(yè)新寵
 
當(dāng)今時(shí)代的人們生活水平提高了，對(duì)生活質(zhì)量的追求自然也相應(yīng)提高。在很多城市，人們習(xí)慣了一天三餐都吃些甜點(diǎn)，特別是中午的時(shí)候，放下疲憊的身軀，曬著太陽(yáng)品味慢慢一杯咖啡，旁邊放著一疊小蛋糕，甜蜜而怡情。不難想象，到2020年，中國(guó)的蛋糕消費(fèi)會(huì)怎么樣，是難以估計(jì)的，但是可以想見(jiàn)蛋糕師的市場(chǎng)需求之大。首先，你是做蛋糕的，蛋糕師作為一個(gè)職業(yè)身份，就已經(jīng)凸顯的一定的優(yōu)越性，而如果你在做蛋糕這件事上能踏踏實(shí)實(shí)，不斷推陳出新，那無(wú)疑時(shí)代高新寵兒就是你了。做蛋糕最忌“無(wú)心”，所以做蛋糕能堅(jiān)持的，一般人生格局都比較大，知道“放長(zhǎng)線釣大魚”，默默中壯大自己的本事，幾年后有人進(jìn)國(guó)際性的餐飲行業(yè)，也有人開(kāi)店自己做老板，原因皆關(guān)乎：格局。




大的格局都需要走出去
 
有了一定的蛋糕制作能力還不行，關(guān)鍵是得創(chuàng)新，好比說(shuō)，《熊出沒(méi)》有新劇出來(lái)，很多小朋友都樂(lè)得瘋狂，如果你能做一個(gè)“熊熊樂(lè)園”一類的蛋糕，你不僅贏得了小朋友客戶，還贏得了家長(zhǎng)的關(guān)注。任何行業(yè)的發(fā)展最忌諱的都是固步自封，不懂創(chuàng)新，所以一個(gè)成功的蛋糕師要時(shí)時(shí)注意與顧客溝通，多到市場(chǎng)上去了解這個(gè)年度這個(gè)季節(jié)最受人喜歡的蛋糕類型是哪幾種，還有蛋糕裱花是不是應(yīng)該突破傳統(tǒng)加些時(shí)代活躍度生生不息的元素進(jìn)去，然后綜合評(píng)價(jià)分析，再用心做一款誰(shuí)都喜聞樂(lè)見(jiàn)樂(lè)品的蛋糕。其實(shí)，做蛋糕真正可以生生不息的是你的創(chuàng)意，永遠(yuǎn)如此。蛋糕師也應(yīng)該跟同行交流，否則就永遠(yuǎn)不會(huì)知道人家高薪的“花兒為什么這樣紅”。
 


 

還要多說(shuō)一句，就是切忌急功近利，就像做醫(yī)生一樣，有仇恨心和極強(qiáng)功利心的人是做不好醫(yī)生的，所謂醫(yī)者父母心，做醫(yī)生的首先要存一份醫(yī)者厚道愛(ài)人之心，所以醫(yī)生學(xué)習(xí)通常也要背些醫(yī)經(jīng)一類的經(jīng)典以修繕自心。做蛋糕也要有蛋糕心，你是做給人吃的，一定要考慮到，一是安全，二是呈現(xiàn)不一樣的美感。又有句話說(shuō)“哀莫大于心死”，你的“蛋糕心”死了，你做的蛋糕還會(huì)有生命有魅力嗎？
 




 
讓你的蛋糕煥發(fā)出不一樣的光彩，從給自己最到位的學(xué)習(xí)開(kāi)始，佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校有最專業(yè)的蛋糕師培訓(xùn)，一流的設(shè)備，一流的專家，手把手指導(dǎo)，就等你一起來(lái)把蛋糕的學(xué)問(wèn)學(xué)透學(xué)精！可以點(diǎn)擊蛋糕師培訓(xùn)課程了解詳情，咨詢報(bào)名請(qǐng)聯(lián)系微信/QQ：2315340140。


 
關(guān)于我們
佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門整體六層樓，學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則，將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合，打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法，以老師現(xiàn)身說(shuō)法，針對(duì)當(dāng)下流行，切實(shí)有效地將技術(shù)和未來(lái)所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起，讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦，真正可以做到學(xué)有所用，學(xué)有所想，學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)，專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂(lè)行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠(chéng)信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國(guó)，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過(guò)會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái)，畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開(kāi)辦了無(wú)數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
聯(lián)系我們
佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司
電話：0757-83205361
    15363447360
Q Q：2427447341
微信：2315340140
郵箱：FSzhanchi.@163.com
傳真：0757-83205361
地址：佛山市禪城區(qū)華遠(yuǎn)西路2號(hào)
學(xué)員作品 >>
 
24小時(shí)電話：0757-83205361 地址：佛山市禪城區(qū)華遠(yuǎn)西路2號(hào)【季華園東門對(duì)面】

FSzhanchi@佛山展翅蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校 佛山校區(qū) 繳費(fèi)賬戶 投訴反饋

Copyright 2002-2017 版權(quán)所有 佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司 粵ICP備2022114656號(hào)
　　　　　 
法律聲明: 網(wǎng)站部分信息僅供參考，實(shí)際課程內(nèi)容以實(shí)際教學(xué)內(nèi)容為準(zhǔn)　　　    
  
本站部分圖文來(lái)源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)問(wèn)題請(qǐng)通知我們處理！